日本酒

私の実家がある、福島県会津若松に「宮泉銘醸」はあります。 本日紹介する「寫楽（しゃらく）」は宮泉で作られているのですが、なんと酒蔵へ行っても買えないのです。では、どこで買えるのか？それは、特約店のみ。要するに酒屋に行かないと買えないのです。...

国権は福島県南会津郡田島町にある酒蔵で作られています。田島と言えば「国権酒造」「男山酒造」「会津酒造」が三大蔵元。どれもおいしいお酒が多いのですが、今回チョイスしたのは「国権 てふ 純米貯蔵」。 デザインが素敵で思わずジャケ買い（瓶買い） ...

毎年、数回実家の会津若松へ帰っているのですが、歴史の町でありあんまり歴史に興味のない私には退屈なところでした。 しかし、今年からは違います！日本酒が好きになって最近よく飲むのですが、実家の会津には数多くの蔵元がありおいしい日本酒の宝庫。とい...

奥さんのお姉さんが住んでいる伊豆へ行ってきたときに頂いた「純米酒 あたみ」。旦那さんが務めている超高級温泉でも出しているという事で、きっとおいしいに違いない！とはいえ、先日の花菱もまだ残ってたので、なかなか手を付けられずにいましたが、本日開...

ずっと気になっていたけど、なかなか入れずにいた地元の酒屋「関口酒店」なぜか看板はSEKIGUCHIとローマ字表記です。日本酒を最近飲むようになったのですが、いつもはイオンの日本酒コーナーでお勧めのお酒を飲んでました。でも、やっぱり専門の人に...

最近、よく日本酒を飲みます。基本的にはビール党なのですが、おいしい日本酒を飲んでからなのですが、日本酒がおいしいからではなく、おいしい日本酒が飲みたくて飲んでる感じ。 実家は福島で日本酒がおいしいのですが、ずっと日本酒の良さが分かりませんで...