花陽浴 純米大吟醸 美山錦レビュー|濃く、芳醇、そしてフルーティーな埼玉の旨い酒

花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒 食レポ
花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒
花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒

花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒

以前「花陽浴 純米吟醸 八反錦」を紹介しましたが、今回は大吟醸です。「花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒」は純米吟醸よりも、更にレベルが上でした。純米酒でも凄いおいしかったのですから、まずいわけがない!では、早速レビューしましょう。

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開けた瞬間からうま味香る

花陽浴の特徴は米のうま味が凝縮された味と香り。栓を開けた瞬間から甘くフルーティーな香りがします。コップに注ぐとその香りはさらに強くなる。ワインを飲むときに香りを楽しんだりしますが(私はワインに疎いのでしませんけど。)花陽浴もコップに注いでから香りを楽しんでほしい。

花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒

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口の中で広がる濃厚な花陽浴ワールド

一口くちに含むと、必ずうなります。「旨い!」純米吟醸でも感じますが、とにかく濃くてフルーティー。濃いお酒って結構癖があったりしますが、花陽浴はうま味満点で嫌な癖はないと思います。このお酒が2000円以下(ハーフボトル)で買えるなんて信じられません。

今までプレミアムと呼ばれる日本酒を飲んだりしましたが、花陽浴も間違いなくその部類だと私は言い切ります。旨いです。ただ、残念なのがインターネットではあまり変えないこと。買えても価格が高い。。。おいしい日本酒が定価販売でみんな買える事を願うばかりです。

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