日本酒
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高千代 純米酒 扁平精米大辛 +19無調整 生原酒おりがらみ｜酸味の効いた夏のお酒
新潟の銘酒高千代。今まで飲んだことが有るのは「たかちよ」とひらがなで書かれていたものだけでしたが、今回のは漢字の「高千代」。日本酒が...
花陽浴 純米吟醸 雄町 直汲み 生原酒｜甘い！日本酒であることを忘れてしまうような日本酒
いつもの関口商店で見つけた「花陽浴 純米吟醸 雄町 直汲み 生原酒」。夏らしい青い瓶がとっても涼しげです。 甘い香りと飲み口でどん...
新政 No.6 S-type (純米吟醸)｜ジューシーにキレる。さすが秋田の銘酒だ。
以前、目黒の風音（ふうおん）で飲んでおいしかった新政No.6ですが、その後売ってる店を探しても売り切れまたは、2倍以上の価格で売られ...
吉の川 しぼりたて 生酒 原酒｜ガツンとパンチが効いた喜多方の地元酒
今年の夏休みは実家の福島へ帰って、たくさん日本酒を飲み、そして買ってきました。今回紹介するのは蔵の街、そしてラーメンの街として名高い...
燦爛（さんらん）大吟醸 袋吊り雫酒｜杜氏の本気を感じる品評会用の吟醸酒
今回紹介するのは、母が栃木に旅行した時に買ってきてくれた「燦爛（さんらん）大吟醸 袋吊り雫酒」。 袋吊り雫酒ってなに？ まず、袋...
メロン香る華やかな日本酒｜田酒（でんしゅ）「純米吟醸」百四拾桜ラベル
なかなか手に入らないと聞いていた青森の銘酒「田酒」。確かに近所の酒屋には置いてないし、ネットで見ても売り切ればかりか、超高値で販売中...
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦｜ド派手な香りと味は価格を凌駕する
花陽浴シリーズは、純米吟醸、純米大吟醸と飲んできましたが、今回飲んだ「花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦」は凄いお酒でした。 ...
亀甲花菱 純米吟醸 山田錦 生原酒｜グッと旨み、スッと切れるからグイグイいける
いつもの関口酒店へ行ったら「亀甲花菱」のハーフボトルが売ってました。冷蔵庫のスペースの関係で一升瓶は買えないから、ハーフボトルを選ん...
李白(りはく) 特別純米酒｜島根を代表するキレのある日本酒
島根と言えば李白か鷹の爪 最近、プライムビデオで「秘密結社 鷹の爪」をイッキ見しました。鷹の爪はFlash全盛期に制作されたFlash...
たかちよ 無調整生原酒（赤ラベル）｜続く旨みと香りでコスパ最高！
「高千代」は辛口のキレ、「たかちよ」は豊かな味わい 米どころ新潟の高千代酒造でつくられている「たかちよ」。今回飲んだのは赤ラベルですが...
宮泉 低温長期貯蔵 純米吟醸｜「米のワイン」と呼びたい！
ブドウから作られるお酒をワインと呼び、米から作られるお酒を日本酒と言います。しかし、この「宮泉 低温長期貯蔵 純米吟醸」はあえて言い...
花陽浴 純米大吟醸 美山錦レビュー｜濃く、芳醇、そしてフルーティーな埼玉の旨い酒
以前「花陽浴 純米吟醸 八反錦」を紹介しましたが、今回は大吟醸です。「花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒」は純米吟醸よりも...
花陽浴 (はなあび) 純米吟醸｜力強くフルーティーなさいたまの旨い日本酒
正月に実家の会津で蔵めぐりをして沢山おいしい日本酒を飲みましたが、やはり埼玉のおいしい日本酒も飲みたい！と前に「亀甲花菱」を紹介して...